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夏のひえひえスィーツbyラスプランドゥール


 一気に暑くなってきました。

 こんな時はツルっと喉ごしのよいグラススィーツ。

 父の誕生日のお祝いで用意しました。


 手前からテアンフュージョン 桃とリキュール(シャンパンかな)がきいた大人な一品。
 
 ミントとレモン(柑橘系?)でさっぱりしたグラス。ミントがきいています。

 エキゾチック パッションフルーツとマスカルポーネムースの組み合わせ。

 ヨーグルトのムースにベリーを添えたもの。


 夏にぴったり!!

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