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モルディブ マクヌドゥ 日記
今年の夏休み、念願のモルディブに飛びました〜 10日間のバカンス

 北マーレにある、マクヌドゥという
 36室あまりの小さなリゾート

 毎日ダイビングしている
      だけだったけれど…


 いや〜〜楽しかった イヒヒ

 その一言に尽きます!


 東京より涼しいけど、
 水着のままでだらだら過ごせる〜

 サンドバー(カフェ)でものんびり〜

 ただただ命の洗濯ができましたよ。


 東京のこの熱帯夜…
 まだ続いていたんですね〜
 驚きです。

 マクヌドゥアイランドリゾート


 
 
 


JUGEMテーマ:島旅


カテゴリ:マクヌドゥダイビング | 23:57 | comments(0) | trackbacks(0) | -
40℃
 全然夏らしいことしていないのに〜

 本日40℃越え…
 生まれて初めての高温かもしれない…

 なのに仕事しているってどういうこと?

 
 夏らしいこと〜
 日曜に花火大会に行ったくらいです。

 
 来週行くモルヴィブを見ると、気温28℃

 バカンスの方が、働いている所より気温が低く
 なっているこの頃…。

 やりきれませんわーい


JUGEMテーマ:今日のおしゃべり








カテゴリ:- | 19:22 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マクロビ料理教室 カレー
久々にお料理教室ですムード それもカレーカレー

カレーは挽肉のかわりに、「高きび」という穀物を使っています。
スパイスのひとつにクミンシードを使いましたが、カレーだけでなくオクラのスパイスソテーでもクミンを使いましたが、こんな香りだっけ?クミン、普段使わなかったけれど、これ思ったより使えそうです。

 今日はとにかく野菜を刻みます…

 玉ねぎ、セロリ、ニンジン みょうが、トマト、キュウリ、オクラと夏野菜がたくさん。


 切っていくうちに出来上がり〜

 高キビのキーマカレー・豆のサラダ

 夏野菜のカチュンバル・オクラのスパイスソテー


 カチュンバルはモルヴィブでもよくいただきましたが、塩とレモン汁で作れるとは…
 これからの夏の我が家の定番になりそうですわーい



thymeマクロビオティクを愉しく  




カテゴリ:curry | 19:47 | comments(0) | trackbacks(0) | -
Freshe Vege収穫
 3か月前に種まきして

 収穫もラストに入ったレタス〜るんるん

 もらいものなので、大きい声では
 言えませんが〜


 お値段にあわず、
収穫量は少ないですdown

 成長を楽しむということで〜るんるん
 いいんではてれちゃう

これまた、もらいもののコロッケと合わせて食べちゃいました。




JUGEMテーマ:今日のおしゃべり


カテゴリ:家にて | 21:49 | comments(0) | trackbacks(0) | -
アーユルヴェーダで目力アップ!
以前チャリティーヨガで知ったHPのつてで、いいものを見つけました…。
一回単発のアーユルヴェーダー教室、それも 見る 
よくテレビでタレントがやっていたのですが、目の周りにメガネのように土手をつくってその中にオイルを入れるというもの。
眼精疲労、目の周りのしわにもいいというこののアーユルヴェーダができるということで、勇気を振り絞りやってきました、横浜です。

 久々に来たので、なんか土地カンがくるって〜
 ふらふら歩いてしまいましたたらーっ   

自由が丘でもヨガを教えてくださるのセンセですが、こちらでも教室を持っています。
 
 横浜ランドマークタワー内
    NHKカルチャースクール            



 
まず目の周りを覆う土手作り、オイルが流れないようにするための土手です。

本当はウラットダールという豆で作るのですが、小麦粉で代用。
薄力粉と中力粉とぬるま湯を混ぜて、こねていきます。
パン作りの要領です。


アーユルヴェーダはオイルを使います。
その人の体調に合わせ、セサミオイルだったり、ココナツだったり、ハーブを合わせていきます。
目に使うのは、「ギー」gee? というもので、無塩バターを精製していったものです。
ひと肌に温めたギーをメガネのようにした小麦粉の土手にそっと流し込んでいきます
横たわっているし、暗がりの部屋なのでポ〜とくつろげます。
思い切って眼をあけるとぼわっとしていて〜なにも見えない〜
ギーがいき渡るように目玉を左右上下に動かしたり、閉じたりを繰り返し、ギーを拭きとり、ローズウォーターで目をシップして終わり。


眼の方は…

なぜか、左目がしみていたのですが〜
時間がたつと両方プールに入った後のようなしみる感覚があるのです。
見た目は変化なし〜 
白目が綺麗になる人もいるらしいのですが、私は強いて言えば黒目が薄くなったような〜

んん〜面白い体験でした。
アーユルヴェーダーは日本ではまだお高いし、気軽にできてラッキーでした。
 


JUGEMテーマ:今日のおしゃべり
 

カテゴリ:旅いろいろ | 12:31 | comments(0) | trackbacks(0) | -
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