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マクヌドゥ日記〜スイーツ
 食事の後のお楽しみはスイーツ&フルーツラブ

 あわせて10種類はでているのでは…


 ロールケーキ、グラスデザートは必ずありました
               世界的に人気なのか?

 今年の夏は暑かったので、スイカをたくさん食べました。

 モルディブでも飽きもせず毎日食べていましたよすいか


私が気に入っていたのが、

 このビスコッティー 〜手

 エスプレッソにあう、固ーいクッキーみたいなもの

 でもここのは、それほど固くないのです。

 
 
JUGEMテーマ:今日のおやつ
 




カテゴリ:マクヌドゥダイビング | 11:10 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マクヌドゥ日記〜スープ
ランチ、ディナーともスープがつきます。ディナーの時はクリーミーなポタージュでした。

 
 
 ランチはスープ

 マクヌドゥでは中華風のものが多かったように思います。

 こちらはピリッと辛めでねぎが入っています。

 魚で出汁を出していることが多かったかな?

 


  どのリゾートに行っても、スープがおいしいにじ

 日によって塩がきつい時もあるのですが…

 調理している人によってなのかなぁ〜

 ここで飲んだスープが飲みたくて、
帰ってからマッシャーを買っんです。
 
飲みながら思い出しました…
 全然使っていません_| ̄|○

この冬はポタージュに挑戦?
カテゴリ:マクヌドゥダイビング | 10:52 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マクヌドゥ日記〜カレー
3食付きのリゾート、これは懐をきにしなくていい〜。コーヒー紅茶はもちろんフリー

驚いたが、朝からカレーがある!!
 カレー好きは朝からカレーはあたりまえ

 チャパティと、
 トーストした食パンでカレーをいただきました。

 

 朝はその場で卵料理も作ってくれます。

 1度だけオムレツをたのみましたが、
 ふわふわでしたよ。

 ランチもカレーカレー

 他に中華っぽい野菜いためからフライ、サラダ
 たくさんのバイキング。


 昼はその場で、パスタ料理をつくってくれます。

 これも1度だけ試してみました。
 ペンネアラビアータ

 可もなく不可もなくおいしい。
 缶詰、レトルトのソースのような気もします。


モルディブでは魚のカレーがおいしい!!
宗教がら豚はでてこない。ないとなると、ポークカレーが食べたくなるのが人のサガ

モルディブに初めて来た頃は、料理に慣れなくて醤油を持ち歩いていましたが、
いつの間にかいらぬものに…。
バイキングで「これ食べれない」というものもありません。
1時間のダイビングで泳ぎまくり、いつも腹ペコ状態…なのでた〜くさん食べましたわ手





JUGEMテーマ:カレー日記


カテゴリ:マクヌドゥダイビング | 19:20 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マクヌドゥ日記〜バンガロー
マクヌドゥには、水上コテージはありません。
大体のリゾートは泊まる部屋、というかバンガローは3種類くらいありますが、
マクヌドゥは1種類その名もデラックスバンガロー〜♪。

1部屋にシャワールームがついたもの、かわいい自然派な感じ。

 入ると…




部屋の中にも木がのびていたり、グリーンが置かれています。

こぎれいな部屋なのですが、アリが入りやすい、虫嫌いな人はつらいかも…
その分、お掃除の方が日に3度は入り、綺麗にしてくれています。

 裏のドアを開けると、すぐそこが海

 プライベートビーチのようです〜ラブ

 バンガローごとにビーチチェアーもあります。
 (ビヤドゥのように、ビーチにでるまで歩いたり、
     チェアーがないなんてことなない!)

 隣のバンガローとも、ある程度
 プライベートが保てるつくりになっています。


 マクヌドゥはリピーターのゲストには
 バンガローの番号(部屋番号)を木製のプレートにしてくれます。

 いくつか、名前入りプレートがかかっているバンガローをみつけました。
 是非来年は表札付きにしたいわ〜貯金貯金財布




JUGEMテーマ:島旅


カテゴリ:マクヌドゥダイビング | 09:40 | comments(1) | trackbacks(0) | -
マクヌドゥ日記〜ナイトフィッシング
モルディブ、マクヌドゥアイランドリゾート こちらは滞在中無料アクティビティがある。

1、スノーケリングセット、ウインドサーフィンの道具&カタマラン・セーリングの貸し出し(滞在中ずっと)
2、スノーケリングトリップ(滞在中1回、水曜&土曜日)
3、体験ダイビング   などなど しかし私達はダイビングで忙しい毎日〜??

そんな中、一つだけ無料体験したのは…


ナイトフィッシング  魚


 月曜、金曜日の夕方6時から8時半まで、島近くまで船を出してくれます。

 人生初の海釣り さかな


 釣りといいましても、テグスの先に針がついていて
 餌をつけて釣るというもの。

 ふぅ〜ん「えさにする、生の魚なんかこわくもないわ!!」

 それでも、客にけがされては困るんだろうねぇ〜
 針に餌をつけるのは、全部してくれるのでした…。



  生の魚をぐし縫いに〜


 そして「えいっ」と投げ込むだけ


 



 テグスを持っていると〜

 かすかに魚にあたる感覚が、
    指を伝ってわかるんですよねぇ〜


 ン、キタ〜と思うとほとんどが…

  餌だけ食べられて…逃げられる。
   そのたびに、又餌をつけてもらう。
 スタッフは現役の漁師…苦笑いされっぱなしです。

 ポッしかし…釣り…いいですね右斜め上


指の感覚だけを頼りに…神経を集中させながらも、どこかニコニコぼぉぉぉぉ〜としていられる。
初めての体感…、波に揺られ〜周りの人が釣れるたびにみんなで喜んで〜 海ってたのしい笑顔

餌ばかり食われる私の面倒を見てくれたのは

 舘ひろしばりの漁師〜♪

 2時間で1匹しか釣れなかった私が、
 やっと釣れたこの魚

 なのに、なぜ自分がカメラに写ろうとする!!
 
びっくり日本語で責めるワタシ



 ゲスト12名ほどで釣った魚…

 これは好成績なのでしょうか?


 釣った魚は次の日のディナーで出してくれます。(6法

 ハーブと一緒にグリルしてとリクエストしたのですが
 でてきた料理はガーリックがきいたもの

  まっいいかぁ〜



モルディブは魚料理はなんでもおいしいのですから

釣り、またやりたいなぁ。



JUGEMテーマ:海釣り/陸っぱり


カテゴリ:マクヌドゥダイビング | 20:21 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マクヌドゥ日記〜魚影
モルディブを、あらためて見るとつくづく、魚が多いと思う。


水の透明度がいいと立体的に見えて、遠くの群れから近くの群れと重なっていくようです…。






 ヨスジフエダイ


 今回釣りもしたのですが、このヨスジ釣れても
 キャッチ&リリース。
 海へUターン!
 おいしくないのでしょうか??








 実ははじめて見た

 ホソフエダイ


2色カラーに白い□い模様が目立ちます。




JUGEMテーマ:海水魚





カテゴリ:マクヌドゥダイビング | 18:02 | comments(0) | trackbacks(0) | -
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